منتديات فرتكه
منتديات فرتكة
التسجيل

طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أهلا وسهلا بك فى منتديات فرتكة.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


اعلانات المنتدي











اخر المواضيع
الموضوعتاريخ انشاء المساهمةبواسطة
شركة تشطيبات متخصصة تقدم أقوي عروض 2016
أفضل شركة تشطيبات 2016
كاميرات مراقبة خفية على شكل قلم وساعة وميدالية ومفتاح 01275852626
هل نستطيع السفر للماضي ونراه ؟
ما هو البروكسي PROXY ؟
القهوه المعلقه
مجموعة معلومات عامة مفيدة جدا
تحميل سلسلة أطباق عالمية الأطباق قليلة السعرات
أفضل أجهزة حضور وانصراف لضبط مواعيد العاملين 2016
سنترالات باناسونيك بضمان معتمد 2016
الإثنين 13 مارس 2017, 22:25
الإثنين 13 مارس 2017, 21:25
الأربعاء 08 مارس 2017, 03:55
الخميس 23 فبراير 2017, 23:22
الخميس 23 فبراير 2017, 23:21
الخميس 23 فبراير 2017, 23:19
الخميس 23 فبراير 2017, 23:19
الخميس 10 نوفمبر 2016, 22:46
الخميس 10 نوفمبر 2016, 16:21
الخميس 10 نوفمبر 2016, 16:19
اسماء عثمان
اسماء عثمان
شركة ريماس
اسماء عثمان
اسماء عثمان
اسماء عثمان
اسماء عثمان
ياسين الطنجاوي
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة





 
شاطر


الأحد 14 سبتمبر 2014, 19:55
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
فرتكاوي كبير
الرتبه:
فرتكاوي كبير
الصورة الرمزية
 
avatar


البيانات
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 210
تاريخ التسجيل : 03/09/2014
العمر : 20
 
 

 


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار   






المقادير

  • فلفل أخضر حلو شرائح لخليط الكاري, حبة
  • زنجبيل مهروس لخليط الكاري, ملعقة كبيرة
  • فلفل أخضر مفروم لخليط الكاري, قرن
  • ثوم مهروس لخليط الكاري,4 فصوص
  • بصل مفروم لخليط الكاري, حبة
  • زيت ذرة لخليط الكاري, ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • شطة مجروشة, ملعقة صغيرة
  • بابريكا , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بهارات كاري , ملعقة صغيرة
  • فلفل أخضر مفروم, قرن
  • زنجبيل مفروم, ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,2 فص
  • بصل مفروم, حبة
  • خبز توست مفروم,4 شرائح
  • بطاطا مبروشة, حبة
  • فيليه صدور الدجاج ,6 قطع
  • فلفل أحمر حلو شرائح لخليط الكاري, حبة
  • روب لخليط الكاري,0.50 كوب
  • معجون طماطم لخليط الكاري, ملعقة كبيرة
  • جوز الهند لخليط الكاري, كوب
  • بهارات الكاري لخليط الكاري, ملعقة كبيرة
  • ملح لخليط الكاري, ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود لخليط الكاري,0.25 ملعقة صغيرة
  • زيت ذرة لقلي الكفتة ,0.25 كوب

طريقة التحضير
- أفرمي قطع الدجاج باستعمال مفرمة اللحم.
- أضيفي البطاطس، الخبز، البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، بهارات الكاري، الملح، الفلفل، البابريكا والشطة، وقلّبي بأطراف أصابعك المواد إلى أن تختلط جيداً وتتكون كفتة الدجاج المتجانسة.
- شكّلي الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز.
- ضعي الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم ضعي كرات الكفتة في الزيت الساخن وقلّبيها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- أضيفي البصل إلى نفس المقلاة وقلّبيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً فاتحاً، ثم أضيفي الثوم، الفلفل والزنجبيل وقلبيهم جيداً إلى أن تتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل.
- أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر، قلبيهم لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم أضيفي الروب، الطماطم، جوزالهند، بهارات الكاري، الفلفل والملح وقلّبيهم لعدة دقائق إلى أن تتكون صلصة الكاري وتبدأ بالغليان.
- أعيدي كرات كفتة الدجاج إلى المقلاة، غطّي المقلاة ودعي الكفتة تُطهى مع الكاري لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة لتتسبك تماماً.
- قدمي كفتة الدجاج بالكاري الحار ساخنة بجانب طبق من الأرز.











 الموضوع الأصلي : طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار // المصدر : منتديات فرتكة // الكاتب: بنوته دلوعه




بنوته دلوعه ; توقيع العضو




مواقع النشر (المفضلة)

تعليقات الفيس بوك

الــرد الســـريـع


خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار , طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار , طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار ,طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار ,طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار , طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاري الحار ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا






مواضيع ذات صلة





© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات فرتكة 2014
تحويل شركة فور يمنى